この お鍋 は、何と言っても、画期的な構造 になっている。 スチームが外側に熱を伝えるけれど、 お鍋の中に入って来ない。 お鍋の周りにスチームが循環して、お鍋を温める。 つまり、お鍋の中には、湯気が入って来ない。 ビックリしたのは、 お鍋の中に、き…